A Salada Caesar com frango grelhado é uma receita deliciosa e saudável que pode ser preparada em casa com facilidade. Esta salada é uma mistura de alface, croutons, queijo parmesão, molho Caesar e frango grelhado, proporcionando uma combinação perfeita de sabores e texturas.
Ingredientes:
Para o frango:
- 2 peitos de frango desossados e sem pele
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Para a salada:
- 1 cabeça de alface romana
- 1 xícara de croutons
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de molho Caesar
Modo de preparo:
Comece grelhando o frango. Tempere os peitos de frango com azeite, alho picado, sal e pimenta. Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto e grelhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado ou até que esteja completamente cozido. Deixe esfriar por alguns minutos antes de fatiar.
Enquanto o frango está grelhando, lave e seque a alface romana e rasgue as folhas em pedaços menores.
Em uma tigela grande, misture a alface romana com os croutons e o queijo parmesão ralado.
Adicione o molho Caesar e misture bem para que todos os ingredientes fiquem cobertos com o molho.
Por último, adicione o frango fatiado sobre a salada.
Sirva imediatamente e desfrute desta deliciosa Salada Caesar com frango grelhado.
Dicas:
Esta receita é fácil de preparar e pode ser facilmente adaptada de acordo com suas preferências pessoais. Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como tomates cereja, abacate ou até mesmo substituir o frango por camarão ou salmão grelhado.
Além disso, o molho Caesar caseiro também pode ser preparado em casa com ingredientes simples, como maionese, suco de limão, alho e queijo parmesão ralado. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e ajustar a consistência adicionando mais ou menos maionese ou suco de limão.
Em resumo, a Salada Caesar com frango grelhado é uma receita deliciosa e saudável que é fácil de preparar em casa. Ela oferece uma mistura perfeita de sabores e texturas, tornando-se uma excelente opção para qualquer refeição. Experimente esta receita hoje mesmo e desfrute de uma refeição deliciosa e nutritiva!